Älskare av söta bakverk och frukt kan unna sig en otroligt utsökt och delikat paj med äpplen och päron. Enkla ingredienser och minimal tillagningstid gör detta kakrecept till en av dina favoriter och favoriter.
Det är nödvändigt
- Ingredienser för 4 personer:
- - 1 äpple och 2 päron;
- - 2 ägg;
- - 80 ml mjölk
- - 80 gr. Sahara;
- - 80 gr. mjöl;
- - 8 gr. bakpulver (1 dospåse);
- - 40 gr. Smör;
- - en nypa salt;
- - florsocker;
- - några färska bär för dekoration.
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 180 ° C. Vispa ägg med socker och en nypa salt. Häll långsamt i mjölk och smält smör, fortsätt att slå massan. Häll i det siktade mjölet med bakpulver och knåda degen.
Steg 2
Smörj en löstagbar form med en diameter på 20 cm med olja och strö lätt med mjöl. Vi sprider äpplen, skalade och skär i tunn plast, sprider hälften av degen ovanpå, sprider päronbitarna och täcker dem med resten av degen.
Steg 3
Vi bakar kakan i 30-35 minuter så att den blir brun. Vi tar den ur ugnen, kyler den lite och öppnar formen.
Steg 4
Som dekoration använder vi florsocker (valfritt) och alla färska bär, till exempel hallon.
