Färska grönsaker innehåller en stor mängd näringsämnen och vitaminer, så det är ingen hemlighet att grönsaker anses vara den hälsosammaste maten för människor. Ät råa grönsaker så ofta som möjligt, lägg dem till en sallad, smörgås etc. Låt oss ta en titt på de hälsosammaste gröna bladgrönsakerna.
Instruktioner
Steg 1
Broccoli
Broccoli innehåller vitamin A, E, C, betakaroten, järn, folsyra. Tack vare dess folsyra-sammansättning är broccoli effektivt mot hjärt-kärlsjukdomar, stroke och vissa former av cancer, och folsyra kan också förhindra vissa fosterskador. Järnet i broccoli hjälper till att bekämpa anemi. Ät broccoli knoppar och stjälkar råa, lägg till sallader, soppor och grönsaksgrytor.
Steg 2
Sötpeppar
Paprika i vilken färg som helst är ett förråd av näringsämnen. Peppar innehåller vitamin C, A, folsyra, fiber, betakaroten. Peppar är en utmärkt antioxidant tack vare vitaminerna A och C. Att konsumera peppar sänker kolesterolnivån i blodet.
Steg 3
Vitlök
Vitlök innehåller många användbara komponenter, på grund av vilka kolesterolnivån i blodet reduceras, blodkärlen rengörs. Vitlök har antibiotiska och bakteriedödande egenskaper som gör det effektivt för andningsbesvär.
Steg 4
Morot
Morötter innehåller vitamin A, B, C, D, karoten, järn, magnesium, kalium, mangan, fosfor. Denna grönsak ökar nivån av antioxidanter i blodet, stärker immunförsvaret, rengör kroppen från toxiner och toxiner. Tack vare karoten i sin sammansättning är morötter bra för syn, för skyddar ögonen från glaukom, ökar synskärpan.
