Alla barn är bekanta med denna delikatess. Men som alla vet har priset på Kinder-produkter nu stigit högt och att köpa denna söta varje dag är inte ekonomiskt.
Det är nödvändigt
- Deg:
- - 1 ägg
- - 4 matskedar Sahara;
- - 1/2 tsk soda;
- - 2 msk. kakao;
- - 1 msk. stärkelse;
- - 3 msk. mjöl;
- - 5 msk. mjölk;
- - 3 msk. vegetabilisk olja;
- Grädde:
- - 2 msk. mjöl;
- - 1 ägg
- - 1 stack. mjölk;
- - 3-5 msk. Sahara;
- - 1/5 stack. Smör;
- Chokladglasyr:
- - 3-5 msk. kakao;
- - 1 msk. Sahara;
- - 1 glas mjölk
- Utrustning:
- - mikrovågsugn;
- - tallrik;
- - kylskåp.
Instruktioner
Steg 1
Blanda alla ingredienser i en djup tallrik (ingen förgylld kant) utan klumpar. Vi släcker läsk med citronsyra eller ättiksyra.
Steg 2
Vi lägger plattan i mikrovågsugnen i 3-4 minuter. Bestäm kakans beredskap genom att sätta in en ren tandpetare i mitten. Om smulor eller deg håller fast vid det är kexen rå (lägg i mikrovågsugnen i 1-2 minuter). Låt kexet svalna.
Steg 3
Mala ett ägg med socker i en liten kastrull, tillsätt mjöl och blanda sedan allt med kall mjölk. Vi sätter pannan på en förvärmd spis, rör om ständigt grädden så att det inte finns några klumpar och ingenting brinner. Koka upp grädden, ta bort den från spisen och låt den tjockna.
Steg 4
I en liten kastrull kombinerar du kakao, socker och mjölk. Vi sätter på spisen, rör om hela tiden. När frostet börjar koka, ta bort det från spisen, täck med lock.
Steg 5
Ta försiktigt bort degen från plattan. Dela upp sockerkakan i rutor eller rektanglar för att få ett jämnt antal. Anslut rutorna / rektanglarna parvis och smörj fogytan med grädde.
Steg 6
Doppa varje kaka separat i chokladglasuren.
Steg 7
Lägg kakorna i kylen i 1-2 timmar och helst över natten.
