Det finns många efterrättpäron. Denna frukt gör underbara pajer, kakor, muffins. Frukt kan kokas i vin, kaffe. Om tiden är kort kommer pärondesserter att hjälpa till, som kokas i högst 10 minuter.
Instruktioner
Steg 1
Om du inte vill spendera mycket tid på att laga en maträtt, gör snabba pajer. Ta 5 medelstora päron. Skär var och en i mitten, kärna ut. Rulla det färdiga smördeget något i en riktning. Skär den i rutor. Placera hälften av frukten på en deg, tillsätt en halv sked socker och täck kanterna på pajen. Smörj produkterna med ett rått ägg, baka i ugnen på ett bakplåt tills de är guldbruna. Du kan förskära päronet i små bitar eller skära degen i remsor och linda in halvorna av frukten med dem.
Steg 2
En mycket snabb pärondessert kan göras i mikrovågsugnen. Skär tre omogna frukter på mitten och ta också ut kärnorna. Förbered en fyllning med 150 gram keso, 2 matskedar socker och en liten nypa malda vanilj. Blanda allt. Fyll frukthalvorna. Lägg varje färsk bär på varje. Sätt i mikrovågsugnen i 5 minuter. Låt dem baka med full ugnseffekt.
Steg 3
Vuxna kan laga pärondessert med vin. Du behöver en alkoholhaltig kolsyrad dryck "Lambrusco". Häll innehållet i en 750 gram flaska i en kastrull, lägg vinet på elden. Häll i en nypa vanilj, en halv tesked kanel, 100 gram socker. Ta bara bort skinnen från päron. Lämna sålådan med stjälken. Lägg 6 frukter i kokande vin, låt sjuda på låg värme i 100 minuter.
Ta bort frukten, sval, klipp av botten och lägg varje päron på en efterrätt. Häll vinsåsen från en kastrull. Placera skålar bredvid varandra med 3 skopor glass till var och en av de sex portionerna.
Steg 4
De som inte dricker alkohol kan ersätta kaffe med vin. Koka en liter av denna dryck. Häll den i en liten kastrull, tillsätt 100 gram strösocker, en nypa kanel. När kaffet kokar igen, tillsätt 4 skalade päron. De ska vara helt nedsänkta i vätskan. Koka dem på låg värme i 40 minuter, och vänd dem ibland försiktigt med en sked. Ta bort päron och koka kaffesirapen tills den är tjock. Häll över frukten, kyl. Servera med vispad grädde.
Steg 5
Gör en päronmuffin. För detta är frukter lämpliga, vars hållbarhet slutar. Ta 3-4 mycket mogna päron. Skala dem från frön och skinn. Hacka i bitar, hacka i en mixer och puré. Slå 2 ägg med ett ofullständigt glas socker, blanda med päronmassa. Tillsätt 2 koppar mjöl, en nypa salt och en halv tesked bakpulver, släckt i 20 gram citronsaft. Blanda allt. Häll i en muffinsform. Baka i ugnen i cirka 50 minuter vid 180 ° C.
