Te med kryddor har en utsökt smak och rik arom. Det värms upp, förbättrar humöret och till och med får dig att må bättre. Det är inte alls svårt att förbereda det hemma.
Det är nödvändigt
- - svart te, stort blad, 2-3 msk. skedar;
- - malet kanel, 2-3 gr.;
- - stjärnanis, 1 stycke;
- - malt torkad ingefära, 2-3 gr.;
- - kryddnejlika, 2-3 st.;
- - saffran, vitpeppar efter smak, men krävs inte;
- - vatten, 300-400 ml.
Instruktioner
Steg 1
Koka vatten. Det snabbaste sättet att göra detta är en vattenkokare.
Steg 2
Medan vattnet värms upp, ta en tekanna av lämplig storlek och häll te i den. Det är bättre att föredra utvalda storbladiga, men i extrema fall kommer granulat också att gå, men smaken blir inte den bästa.
Steg 3
Tillsätt sedan kryddor i ditt te efter smak. Mängden kryddor kan och måste varieras för att få det perfekta smakprovet. Du kan också ta bort eller tvärtom lägga till kryddor, experimentera med kombinationer. I allmänhet är fantasiflugan obegränsad. Eller så kan du hålla fast vid standardreceptet, det är tidstestat. Kanel ger te en underbar smak och arom, ingefära lägger till en lätt pepparkorn och värmer, kryddnejlikor och stjärnanis ger sofistikering, och om du lägger till värdefull saffran och lite vitpeppar får du praktiskt taget det berömda indiska masala-teet, som är populärt i Indien och för dess gränser i många år.
Steg 4
När alla ingredienser är fyllda kan du fylla dem med vatten. Men inte riktigt kokande, men något svalnat, 80-90 grader Celsius. Stäng sedan tekannans lock, linda den i en handduk och låt den sitta i 10-15 minuter.
Steg 5
Det är det, du kan säkert hälla te med kryddor i koppar och njuta av den magiska smaken. Detta te passar bra med mjölk eller grädde, de tillsätts efter smak. Det är bättre att servera lätta kesostdesserter eller marshmallows till te.
