Ett datum innehåller i genomsnitt cirka 23 kcal. Denna kalorifattiga produkt är en perfekt ersättning för alla sötsaker och är lämplig för människor som bantar eller bara tittar på sin vikt. Och på grund av innehållet i en stor mängd näringsämnen och vitaminer ingår datum i kosten för en hälsosam kost.
Datumens sammansättning
Datum är 44-88% kolhydrater som innehåller naturliga sockerarter som fruktos, glukos, sackaros. Dessa naturligt förekommande sockerarter är en snabb energikälla för människokroppen. Massfraktionen av kolhydrater i 100 g dadlar är 69,2 g. Datumen är rik på salter och mineraler. Koppar, mangan, zink, järn, bor, fluor är bara några av de värdefulla spårämnen som krävs för en daglig diet. Datum innehåller inte kolesterol och till skillnad från äpplen, bananer och många andra frukter innehåller de 23 typer av olika aminosyror. Vitaminer i grupp B, liksom A, C, kostfiber, fetter och andra ämnen som utgör datumen, gör dessa frukter extremt användbara. De är väldigt näringsrika och ger dig snabbt en känsla av fyllighet. Massfraktionen av fett i dadlar är cirka 0,5 g och proteiner - 2,5 g per 100 g produkt. Samtidigt är kaloriinnehållet i datum bara 274 kcal.
Fördelar för kroppen
Datum är extremt fördelaktiga för hela kroppen. De stöder hjärtets, leverens och njurarnas funktion, främjar bildandet av hälsosam mikroflora i tarmarna och normaliserar också funktionen i hela mag-tarmkanalen. Datum upprätthåller kroppens syra-basbalans, ger näring åt blod och nervändar. De förbättrar hjärnans funktion och lugnar nervsystemet. Dessa frukter hjälper kroppen att hantera virala och infektionssjukdomar och stärker dess immunitet. Tack vare de kostfibrer de innehåller förhindrar datum uppkomsten av cancer.
Det höga kaliuminnehållet hjälper till vid behandling av hjärt-kärlsjukdomar. Efter en lång sjukdom rekommenderas att använda datum för återhämtningsändamål. Och kvinnor bör konsumera dessa torkade frukter under graviditeten för att underlätta förlossningen och produktionen av bröstmjölk. När de är överansträngda och trötta har dadlar en tonic effekt som ger styrka och energi.
Datumhistorik
Datum är en av de äldsta frukterna som konsumeras av människor. Till och med för 5-7 tusen år sedan räddade torkade och torkade datum de forna araberna från hunger under långa kampanjer och långa krig. För närvarande är dessa frukter vanliga i många länder runt om i världen tack vare sin oöverträffade smak och fördelaktiga egenskaper. Man tror att genom att bara äta datum kan du leva länge och behålla din figur och ditt välbefinnande.
