Kött Med Svamp I En Kruka

Innehållsförteckning:

Kött Med Svamp I En Kruka
Kött Med Svamp I En Kruka

Video: Kött Med Svamp I En Kruka

Video: Kött Med Svamp I En Kruka
Video: Hur man lagar canachi i lerkrukor i en pompeiansk ugn❗️ recept 2024, Mars
Anonim

Delikat kött med svamp är en fantastisk lunch för en älskad. Gläd honom med ett kulinariskt mästerverk.

kartofel
kartofel

Det är nödvändigt

  • - 200 g kött
  • - 150 g svamp
  • - potatis 3 knölar
  • - 1 morot
  • - 50 g ost
  • - böja 1 huvud
  • - majonnäs
  • - 120 ml buljong
  • - 1 msk smör
  • - peppar
  • - vegetabilisk olja
  • - salt

Instruktioner

Steg 1

Skär löken i halva ringar, svamparna i kuber och stek tillsammans i vegetabilisk olja.

Steg 2

Skär köttet i portioner och lägg till lök med svamp. Salta allt och låt sjuda i cirka 20 minuter efter att ha tillsatt lite vatten.

Steg 3

Ta krukorna och sprid den stekta blandningen över dem.

Steg 4

Skala och skär potatisen i små skivor. Gnid morötterna och blanda med potatisen.

Steg 5

Peppa den resulterande blandningen, salta och lägg ovanpå köttet i en kruka.

Steg 6

Häll i buljongen och lägg en bit smör på toppen.

Steg 7

Riv osten på ett grovt rivjärn och strö på det övre lagret. Tillsätt majonnäs och lägg i ugnen i 40 minuter vid 180 grader.

Rekommenderad: