Delikat kött med svamp är en fantastisk lunch för en älskad. Gläd honom med ett kulinariskt mästerverk.
Det är nödvändigt
- - 200 g kött
- - 150 g svamp
- - potatis 3 knölar
- - 1 morot
- - 50 g ost
- - böja 1 huvud
- - majonnäs
- - 120 ml buljong
- - 1 msk smör
- - peppar
- - vegetabilisk olja
- - salt
Instruktioner
Steg 1
Skär löken i halva ringar, svamparna i kuber och stek tillsammans i vegetabilisk olja.
Steg 2
Skär köttet i portioner och lägg till lök med svamp. Salta allt och låt sjuda i cirka 20 minuter efter att ha tillsatt lite vatten.
Steg 3
Ta krukorna och sprid den stekta blandningen över dem.
Steg 4
Skala och skär potatisen i små skivor. Gnid morötterna och blanda med potatisen.
Steg 5
Peppa den resulterande blandningen, salta och lägg ovanpå köttet i en kruka.
Steg 6
Häll i buljongen och lägg en bit smör på toppen.
Steg 7
Riv osten på ett grovt rivjärn och strö på det övre lagret. Tillsätt majonnäs och lägg i ugnen i 40 minuter vid 180 grader.
