Kakan med det intressanta namnet "Napoleon" är mycket populär i olika delar av världen. Några bestämde sig för att experimentera lite och ersätta grädden med en fyllning, tack vare detta blev det en otroligt god, tillfredsställande och delikat sallad som är perfekt som aptitretare för alla tillfällen.
Du kan lägga till och utesluta olika ingredienser för att skapa en ny variant. En sådan sallad, som en vanlig söt, otroligt öm kaka, borde säkert placeras i kylskåpet före användning, den måste blötläggas ordentligt.
Hur man gör kakor korrekt och snabbt steg för steg?
I olika stormarknader säljs ofta förberedda lakan, vilket gör att du omedelbart kan börja förbereda denna maträtt och spara betydande tid. Även i hyllorna hittar du ofta smördeg. Du behöver bara rulla ut dem och börja baka i ugnen. Vissa tar inte sådana butiksalternativ på allvar, för det mesta föredrar de att laga sallad med en intressant "Napoleon" med egna händer. För närvarande finns det ett stort antal recept. Uppmärksamhet bör ägnas till det enklaste.
- margarin - 1 förpackning;
- siktat mjöl av god kvalitet - 2 msk.;
- salt;
- filtrerat vatten - 150 g;
- ägg - 1 st.
Först måste du slå ägget, tillsätt en liten mängd salt i det, kombinera sedan blandningen med en liten mängd mjöl och börja knåda degen och med flytande konsistens.
Rulla sedan ut degen, täck med margarin, vik sedan försiktigt i ett par lager och lägg bara i kylskåpet så räcker det med tre timmar. Degen måste kylas ordentligt.
Nästa steg är att skära degen i små portioner. Var noga med att rulla dem i tunna lager med önskad diameter. Det är viktigt att bara baka dem vid höga temperaturer.
Populärt steg-för-steg fiskrecept
Vissa människor älskar helt enkelt röd fisk, eftersom den här produkten kan ge vilken maträtt som helst en mycket intressant smak. Detta alternativ anses vara det bästa för absolut alla bord.
- dill, liksom gröna lök;
- tunna kakor - 6 stycken räcker;
- lätt sås, majonnäs är perfekt för detta ändamål - 4 msk. skedar;
- öm ost - 200 g;
- lätt saltad röd fisk - 200 g.
För att komma igång, köp lax i en vanlig stormarknad, rökt lax är perfekt för detta ändamål, det kommer bara att göra smaken på maträtten bättre. Koka sedan vanliga kycklingägg, skala dem och börja riva på ett grovt rivjärn.
Var noga med att kombinera dem med noggrant hackad lök och sås. Det är viktigt att förfetta alla kakor med ost och börja lägga på fyllningen. Lax, skuren i inte särskilt stora kuber, är perfekt eftersom den är också viktig att blanda den med dill, tillsätt ägg och lite lök. Var noga med att strö det övre lagret noggrant med smulor, öm riven ost. Lägg bara kakan i kylen, det räcker några timmar.
Kyckling Napoleonsallad: ett steg-för-steg recept
Just nu, i många kokböcker, kan du hitta ett annat intressant alternativ, det är oerhört populärt. Det är med hjälp av rökt kyckling som du kan ge maträtten inte bara pikant utan också originalitet.
- majonnäs;
- kracker;
- äpple - 1 st.;
- vanlig ost - 200 g;
- utsökt lök - 1 st.;
- bröst - 2 st.
Du kan laga denna sallad utan att använda kakor alls. Hugga först upp ett vanligt bröst och lägg det sedan på en stor tallrik. Ovanifrån måste allt smörjas med majonnäs. Att laga maträtten är ett nöje.
Det är viktigt att du använder försiktigt hackad lök för nästa lager. Om du inte riktigt gillar dess smak är det bara att syra det först. Toppa med lite sås för smak. Ta sedan vanlig ost, riv den sedan på ett vanligt rivjärn och börja sprida den på salladen. Var noga med att använda såsen.
Skala sedan äpplet och riv det på ett grovt rivjärn. Hackade ägg ska användas som det sista lagret. Var noga med att belägga kakans sidor med sås. Bryt sedan en liten mängd smällare, du bör sluta med en smula. Du kan också lägga dem i en påse och slå dem ordentligt med en vanlig kavel. Var noga med att strö över all sallad med smulor. Lägg bara salladen i kylen. Den ska blötläggas så att smaken blir rikare.
Klassisk sallad med kyckling och svamp
Denna otroligt goda maträtt anses vara mycket tillfredsställande, du kan lägga den på vilket bord som helst. Salladen är också perfekt för en middagsfest.
- majonnäs - 500 g;
- kakor - 6 st;
- filé - 2 st;
- honungsvamp - 1 kg;
- ägg - 3 st;
- morötter - 3 st;
- lök - 4 st.
Det är tillrådligt att använda hemmagjord majonnäs som förband, men endast med medium fettinnehåll. Till att börja med ska du koka fileten i saltat vatten och börja hugga. Du kan använda svamp inte bara inlagda utan också stekt.
Det är viktigt att skära lök och morötter i vanliga kuber och sedan steka dem till en behaglig gyllene nyans. Koka sedan bara vanliga ägg och riv dem bara på ett relativt grovt rivjärn. Lägg själva skorpan, sprid den lite med vanlig majonnäs, lägg sedan ett lager svamp, lägg en ny skorpa på toppen och sprid den sedan noggrant med sås.
Nu är det dags för en vanlig lök och en ny skorpa, använd morötter som nästa lager. Lägg den sista skorpan ovanpå, borsta den med sås och var noga med att strö över ett ägg. Var noga med att placera kakan själv på en kall plats under en dag. Det kan vara antingen ett kylskåp eller en balkong - på vintern.
Recepten vi har granskat ovan gör att du äntligen kan servera den perfekta salladen till ditt festbord. En originalrätt kan inte bara överraska dina gäster. Det kommer säkert att tilltala dig själv.
