Kycklingkörsbärstårta är en utmärkt ersättning för den vanliga juliennen. De två rätterna smakar lika, men presentationen är annorlunda. Att göra en sådan tårta är väldigt enkelt, det är ganska tillfredsställande.
Det är nödvändigt
- - 200 g färska svampar, suluguniost;
- - 100 ml grädde 35% fett;
- - 1 kycklingbröst
- - 3 msk. skedar av fett gräddfil;
- - 6 körsbärstomater;
- - 1 lök;
- - svartpeppar.
Instruktioner
Steg 1
Gör foliekorgar. För att göra detta, ta ett glas, lägg det på folien, bilda ett glas från folien. Det är tillrådligt att rulla folien flera gånger för att få en elastisk form. Korgarnas diameter är 7 cm, höjden är ungefär densamma. Naturligtvis behöver du inte oroa dig och ta färdiga muffinsformar och bara täcka dem med folie.
Steg 2
Skär kycklingbröstet i tunna långa remsor, lägg på formens botten i form av en spiral.
Steg 3
Skala löken, skär, skär också svampen. Stek först svampen i en stekpanna utan att tillsätta olja för att ta bort all överflödig vätska från dem, tillsätt sedan hackad lök med vegetabilisk olja. Stek tills lökarna är genomskinliga. Häll sedan i 50-100 ml grädde och tillsätt 3 matskedar gräddfil.
Steg 4
Lägg de beredda svamparna och lökarna ovanpå kycklingen. Gnid suluguni-ost på toppen. Observera att denna ost är mycket salt, så du behöver inte salta kycklingen eller svampen. Bara peppar efter eget tycke. Lägg körsbärstomaten ovanpå kakan.
Steg 5
Baka kycklingkörsbärspajen vid 180 grader i 20 minuter. Den kan serveras både kall och varm.
