Lätt ostsoppa med bearbetad ost och kyckling till lunch kommer att komma ihåg för sin ursprungliga smak. Minsta kalorier och maximalt nöje med att använda denna maträtt.
Det är nödvändigt
- -1-2 st. kycklingbröst;
- -2-3 st. potatisar;
- -1/2 st. morot;
- -1 ST. lök (medium);
- -2 st. bearbetad ost;
- -1-2 msk. l. vegetabilisk olja;
- - lagerblad, svartmald peppar, salt, kryddor till soppan.
Instruktioner
Steg 1
Placera potten på spisen och koka vattnet. Medan vattnet kokar, tvätta kycklingbröstet noggrant och skär det i ungefär lika delar. Kasta det skivade bröstet i kokande vatten.
Steg 2
Skala potatisen, tvätta och skär i små kuber. Tillsätt potatisarna i vattnet och kycklingbröstet.
Steg 3
Skär morötterna i remsor, finhacka löken. Häll olja i en förvärmd stekpanna och stek lök och morötter tills de är guldbruna.
Steg 4
Tillsätt sedan denna blandning av lök och morötter i soppan och koka i ytterligare 15 minuter.
Steg 5
Skär den bearbetade osten i små bitar och lägg dem i den nästan kokta soppan. Blanda allt ordentligt tills den smälta osten är helt upplöst. Tillsätt kryddor, peppar, salt, lagerblad. Täck soppan och lägg åt sidan efter smak.
