Numera kommer du inte att överraska någon med den klassiska kombinationen av kyckling och ananas. Därför uppmärksammar vi en mycket vacker, saftig och aromatisk maträtt som kommer att dekorera festbordet. När allt kommer omkring kombinerar det perfekt kycklingens ömhet, ananasens saftighet och pikaneten av färsk spenat.
Ingredienser:
0,5 kg kycklingfilé;
2 msk Teriyaki marinadesås
2 små ananas;
50 g spenat;
¼ en tesked svartpeppar.
Förberedelse:
Tvätta ananas noggrant under rinnande vatten och torka.
Skär sedan av den gröna toppen och basen på varje ananas med en skarp kniv och dra också av hela skalet och se till att göra detta från topp till botten. Ta bort alla svarta prickar antingen med en kniv eller med en grönsaksskalare.
Inuti varje ananas, skär genom kärnan med en ungefärlig diameter på 3 cm och hacka sedan.
Skölj köttet noggrant, skär det i stora kuber och lägg det i en mixerbehållare. Tillsätt Teriyaki-marinadsås till samma plats, krydda sedan allt med svartpeppar och avbryt i köttfärsen.
Överför malet till valfri behållare och låt det stå åt sidan i några minuter.
Skölj spenaten, skaka av vattnet, lägg i en mixerskål och hugga väl.
Sprid en stor bit folie på arbetsytan.
Sprid kvarvarande malet kött över folien så att ett rektangulärt köttlager 0,5-0,7 cm tjockt erhålls.
Placera de skivade ananasarna i mitten av köttrektangeln och linda dem i köttet med samma folie och bilda en rulle.
Fäst rullen med silikonsnören eller kulinarisk tråd.
Lägg den formade rullen i ugnen och baka i 40-45 minuter vid 180 grader.
Om köttet börjar brinna under bakningsprocessen måste du täcka rullen med folie.
Ta bort den färdiga rullen från ugnen efter 40 minuter, överför den till en skål, ta bort trådarna eller snören och servera med en sallad med färska grönsaker.
Kycklingrulle med äggröra och spenat är en original delikatess som är mycket lätt att laga och ser ut som en riktig festrätt på bordet. Ingredienserna för beredningen finns nästan alltid i alla kylskåp. Det är nödvändigt - 2 kycklingbröst - 150 g bacon - Soja sås - mjölk - 2 ägg senap - salt - malen svartpeppar - citron juice - 50 g spenat - vegetabilisk olja - 100 g hård ost - 50 g gräddost Instruktioner Steg 1 Skär kycklingb
Denna fyllda kycklingrulle blir saftig, ljus och mycket tillfredsställande. Skålen blir mer smakrik om du har vilda svampar. Till exempel: vit, bål eller kantareller. Kycklingrulle är ett utmärkt alternativ för en festlig lunch eller middag, liksom för en vardaglig meny
Kycklingrulle är en mycket god och lätt att laga maträtt. Du kan laga den med olika fyllningar. En av de ovanliga, kryddiga och välsmakande fyllningarna är torkade aprikoser. Denna rulle passar bra med vilken sida som helst. Det är nödvändigt - 2 kycklingfiléer från bröstet - 250 g torkade aprikoser - 200 g hård ost - 40 g smör - 4 matskedar vegetabilisk olja - några favoritkryddor - sallad eller andra gröna - salt - pergament eller folie
Detta är en utmärkt maträtt som kan serveras antingen separat eller i kombination med vilken sida som helst. Du kan använda den både till lunch och middag. Gör en kycklingrulle fylld med malet kalvkött och ärtor och överraska din familj. Det är nödvändigt - 600 g kycklingfilé - 300 g kalvkött
Kycklingbröst är en hälsosam och kostprodukt som kan användas för att laga en mängd olika rätter. Du kan komplettera den känsliga smaken av kycklingkött med den diskreta sötman av torkade aprikoser och den kryddiga eftersmaken av pestosås. Beredning av mat För att laga kycklingrulle med torkade aprikoser och pesto behöver du: