Färska, smuliga kakor med mörbakelse - vad kan vara mer utsökt med te (eller morgon)? Och om den dessutom är beredd med dina egna händer och till och med med ett minimum av ansträngning, blir det verkligen lyckans höjd. Så, om du vill lära dig att göra småkakakakor, så får du ett superenkelt recept för din uppmärksamhet!
Det är nödvändigt
- Smör - 400 g
- Pulveriserat socker - 200 g
- Mjöl - 500 g
- Salt - 0,5 tsk
- Socker - 50 g
Instruktioner
Steg 1
Lägg mjukat smör och florsocker i en skål, blanda väl.
Steg 2
Sikta mjöl i en annan skål, tillsätt salt i det, rör om.
Tillsätt sedan långsamt mjöl och salt från den andra skålen till den första skålen och knåda degen väl.
Steg 3
Lägg massan ur en skål på bordet och knåda en mjuk elastisk deg med händerna.
Steg 4
Dela degen i fyra delar.
Rulla ut varje del med en korv, rulla korven jämnt i socker och skär den i bitar 2-3 cm lång.
Steg 5
Fyll ett bakplåt med pergament och lägg bitarna av deg i form av hampa på det (sockret kommer att finnas på sidorna av våra stubbar).
Steg 6
Lägg bakplåten i en förvärmd ugn till 180 grader i 20-25 minuter.
Ta sedan ut kakorna och njut av dem!
