Kakor genom köttkvarnen "Chrysanthemum" bereds mycket snabbt och enkelt. Läcker, mjuk och aromatisk. Det kommer att vara relevant för ett barnfest, sådana kakor kommer att dekorera alla bord. Det passar bra med mjölk eller kakao.
Det är nödvändigt
- - 200 g margarin;
- - 150 - 200 g socker;
- 1/2 tsk vanilj eller kanel
- - 2 msk. l. gräddfil;
- - 3 ägg;
- - 1 tsk. bakpulver + mjölförbättrare;
- - 3 - 3, 5 glas mjöl;
- - vallmo för dekoration.
Instruktioner
Steg 1
Skär margarin i kuber, lägg i en järnskål, sätt på låg värme. Kör under tiden tre ägg i en djup kopp, tillsätt socker och slå väl med en gaffel tills den är jämn.
Steg 2
Tillsätt vanillin eller kanel, bakpulver + mjölförbättrare, smält margarin, gräddfil. Blanda noggrant. Tillsätt siktat mjöl i små portioner till en homogen massa och knåda försiktigt, först med en gaffel och sedan med händerna. Degen ska vara mjuk, elastisk och inte klibbig för dina händer.
Steg 3
Skär den färdiga degen i små bitar, lägg den i en köttkvarn, ersätt köttkvarnen med din handflata och rulla degen. Skär av den önskade mängden rullad deg med en kniv. Vi klämmer en kant med fingrarna och ger formen på en blomma.
Steg 4
Smörj ett bakplåt med margarin eller smör, lägg ut de resulterande krysantemumerna, om så önskas, du kan dekorera med vallmofrön, strö ovanpå kakorna.
Steg 5
Baka i 30 minuter vid 200 grader tills det blir brunat.