Vi älskar alla marmelad, men ofta köpt sötma skrämmer dig med en onaturligt ljus färg och arom. Försök att göra marmelad hemma - det är inte så svårt som det låter. Dessutom kommer alla ingredienser för det att vara naturliga. Du kan vara kreativ när du gör hemlagad marmelad: lek med formuläret eller med fyllmedel.
Det är nödvändigt
- - vatten, 200 ml,
- - socker, 400 g,
- - citronsaft, 1/2 kopp,
- - gelatin, 2, 5 msk. l.
Instruktioner
Steg 1
Blanda vatten (150 ml) med socker. Sätt på eld och låt sjuda tills sirap erhålls.
Steg 2
Späd gelatin med kallt vatten (50 ml), vänta tills det löses upp. Värm gelatinet, men koka inte. Kyl, lägg till sirap.
Steg 3
Ta bort gelatinsirapen från värmen, tillsätt citronsaft. Vispa blandningen ordentligt. Häll den i formar eller fyll vackra burkar med den. Lägg det i kylskåpet.
