Alla folieinpackade rätter är otroligt saftiga och ömma. Detta gäller också fisk som smälter i sin egen juice och kryddor. Fisk med grönsaker i folie är inte bara en god maträtt, den är också hälsosam på grund av frånvaron av fet olja och rostning. Förbereder sig snabbt och till minimal kostnad.
Det är nödvändigt
- - röd fisk
- - morot
- - löklök
- - tomater;
- - citron;
- - salt och svartpeppar
- - olivolja;
- - folie.
Instruktioner
Steg 1
Färsk fisk måste skäras i portioner. krydda med salt, peppar, strö över citronsaft och låt det brygga i 30 minuter. Om så önskas kan du lägga till speciella fiskkryddor.
Steg 2
Vi börjar skära: tomater - i små cirklar, lök - i ringar eller halva ringar (beroende på löken), morötter - i tunna cirklar.
Steg 3
Vi skär folien i tillräckligt stora ark. Lägg bara ett par droppar olivolja i mitten av varje blad för att förhindra att fisken fastnar. Lägg en bit fisk, lägg tomater på den, sedan - morötter och lök ovanpå. Vi samlar folien på ett sådant sätt att vi gör en påse.
Steg 4
Vi lägger foliepåsar på ett bakplåt och skickar det till ugnen, som ska förvärmas till 180 grader. Skålen bakas i 30-40 minuter. Fisken och grönsakerna är klara. Smaklig måltid!
