Många älskar det kinesiska köket på grund av dess originalitet. Koka gös av kinesisk stil, njut av maträttens ursprungliga och rika smak!
Det är nödvändigt
- För fyra portioner:
- - gädda filé - 750 g;
- - fläskfett - 80 g;
- - brödsmulor - 40 g;
- - ingefära - 40 g;
- - sojasås - 20 ml;
- - vegetabilisk olja - 20 ml;
- - två ägg;
- - kryddpeppar, salt.
Instruktioner
Steg 1
Skär gösfiléen i portioner.
Steg 2
Marinera fisken. Förbered den med sojasås blandad med hackad ingefära, vegetabilisk olja, peppar och salt.
Steg 3
Bröd fiskbitarna i mjöl, borsta med ett vispat ägg och återigen bröd i brödsmulor.
Steg 4
Stek gädda abborre.
Steg 5
Kasta den färdiga fisken, skär i bitar, lägg i en tallrik. Smaklig måltid!
