Granatäpple utmärker sig inte bara genom sin fantastiska smak utan innehåller också ett stort antal vitaminer och mineraler. Granatäpple mognar i början av hösten, så om det bevaras ordentligt kan du ge dig ett förstärkande naturläkemedel under vintern beriberi.
Det är nödvändigt
Granatäpplen, vanlig lera, vatten, trälådor
Instruktioner
Steg 1
För lagring måste du välja rätt granater. De ska ha en enhetlig färg utan bruna fläckar, inte ha hudskador och vara fast vid beröring. Skalet av en mogen granatäpple har en lätt blank glans.
Steg 2
Det finns flera sätt att lagra granater. En av dem är den enklaste: placera granatäpplen i kylskåpets nedre fack, avsedd för förvaring av färska grönsaker och frukt. Om några av frukterna är tveksamma kan de skalas, vikas i plastpåsar och frysas i kylen. I det här fallet ska skalet inte kastas. Den kan torkas och användas efter behov, eftersom den också har fördelaktiga egenskaper.
Steg 3
Ett lite mer mödosamt, men kanske det mest tillförlitliga sättet att hålla granatäpplen fräscha är följande. Det är nödvändigt att späda vanlig lera med vatten till konsistensen av tjock gräddfil. Den resulterande blandningen bör fyllas i granatäpplets så kallade "krona". Detta förhindrar att huden torkar ut i förtid. När leran har torkat måste granatäpplen läggas i trälådor i två eller tre lager. Dessutom kan du packa varje granatäpple i pergamentpapper eller spårpapper. Lådorna med frukt bör förvaras på ställen i ett mörkt och svalt ventilerat område.
