Fiskrätter är mycket fördelaktiga för kroppen. Saken är att fisk innehåller en enorm mängd av alla typer av vitaminer, selen, kalcium, fluor, zink, fosfor, etc. Om stekt, saltad, rökt, ångad och bakad fisk inte är för din smak, försök sedan laga fiskgryta.
Det är nödvändigt
- - 300 gram fiskfiléer (du kan ta vilken fisk som helst);
- - tre stora potatisar;
- - en morot
- - två lökar;
- - 70-80 gram ost;
- - tre ägg
- - vegetabilisk olja;
- - en matsked mjöl;
- - kryddor och salt (efter smak);
- - gröna (efter smak).
Instruktioner
Steg 1
Koka fisken i saltat vatten, kyla den och skär den i valfri ordning (om du vill kan du inte bara koka fisken utan också steka eller ånga).
Steg 2
Skala potatisen, skölj i kallt vatten och koka. Mosa den färdiga potatisen, salta och koka potatismos (du kan lägga till en bit smör).
Steg 3
Skala morötterna, skölj och riv på ett grovt rivjärn (du kan hugga fint och fint).
Skala lökarna och skär i halva ringar.
Steg 4
Häll vegetabilisk olja i multikokerskålen och stek grönsakerna separat: först lök och sedan morötter. Du måste steka dem tills de är helt kokta, kom ihåg att röra hela tiden (du måste se till att grönsakerna inte brinner).
Steg 5
När grönsakerna har stekt, överför dem till separata rätter, strö lätt multikokskålen med en liten mängd mjöl, lägg sedan potatismos i den och släta försiktigt, krossa den lätt.
Lägg lök ovanpå ett lager potatis, sedan morötter. Peppar allt. Lägg sedan fiskbitarna på grönsakerna.
Slå på multikokaren och ställ in bakningsläget i 30 minuter.
Steg 6
Bryt ägg i en liten behållare, salta och peppa dem, slå dem ordentligt. Häll innehållet i multikokaren med den beredda blandningen (häll grytan med ägg tidigast 10 minuter efter att du har ställt in läget).
Steg 7
Riv osten och strö den på grytan 10 minuter innan du lagar mat.
Steg 8
Skär den beredda grytan, lägg på en platt tallrik och strö över finhackade örter. Skålen kan serveras vid bordet.
