Ostsmörgåsar är ett snabbt och gott mellanmål som kan konsumeras som en separat maträtt. Ost passar bra med grönsaker, fisk, örter och frukt. Dessa smörgåsar med varm ost är en utmärkt frukost för hela familjen.
Smörgåsar med varmsmält ost
Skär brödet i tunna skivor, fördela på varje bearbetad ost och lägg på ett smurt bakplåt. Vi väntar i cirka 5-7 minuter, tar sedan försiktigt ut de färdiga smörgåsarna, lägger dem på en tallrik och serverar till frukost med varmt te eller kakao.
Varma smörgåsar med ost och korv
Ta en korv, helst hård ost och skär dem i tunna skivor. Skalad lök och färska örter finhackas.
Skär sedan brödet i små skivor, fördela det på ett oljat bakplåt och lägg på tomatsås. Korvskivor och lök med örter läggs ovanpå. Täck allt med skivor ost och lägg i en ugn förvärmd till 200oC.
Efter 5 minuter tas smörgåsar försiktigt ut, kyls lite och serveras på bordet som en näringsrik och tillfredsställande oberoende maträtt.
Grönsaker smörgåsar med korvost
Morötter tvättas, skalas och rivas på ett fint rivjärn. Courgetten skalas, fröna tas bort och finhackas med osten. Blanda alla beredda ingredienser i en skål och krydda med majonnäs.
Den beredda blandningen sprids på brödet, skalade svampar tillsätts på toppen, smörjas med majonnäs och smörgåsarna bakas i en ugn som värms upp till 190 ° C tills den är gyllenbrun.
