Dessa ursprungliga varma smörgåsar kommer att vara en utmärkt aptitretare för ett festbord eller bara en rejäl och utsökt frukost för varje dag. De bereds snabbt och enkelt från de mest prisvärda produkterna.
Det är nödvändigt
- - 8 skivor limpa;
- - 100 gram av hård ost
- - 1 stor tomat
- - 1 matsked majonnäs
- - 1-2 vitlöksklyftor.
Instruktioner
Steg 1
Först måste du förbereda grönsaker. En stor, mogen tomat måste tvättas noggrant och sedan skäras i två och tas bort från den hårda kärnan. Därefter ska den återstående massan skäras i små fyrkantiga skivor.
Steg 2
Vitlök hackas fint med en kniv eller rivs helt enkelt. Om huset har en speciell vitlökspress kan du också använda den.
Steg 3
Därefter gnides den hårda osten på ett grovt rivjärn och blandas med tomater och vitlök. Juice från en tomat som har släppts under hackningen kan också läggas till den här läckra salta blandningen.
Steg 4
För att göra den resulterande pastaen lättare att sprida på en smörgås, lägg till lite majonnäs i den. Skålen är nästan klar. I allmänhet är majonnäs redan salt, men om det behövs kan du också tillsätta lite salt i blandningen.
Steg 5
Det återstår bara att smörja limpen med ost och tomatpuré och baka den färdiga skålen. För att göra detta läggs limpa på ett bakplåt och bakas lätt vid en lägsta temperatur.
Steg 6
Så snart osten blir mjuk och trådig och tomaterna är något mjukade kan smörgåsarna serveras. Bäst av allt - varmt, när osten sträcker sig aptitretande med varje bit.
Denna maträtt kommer att vara ett utmärkt tillskott, till exempel till kycklingbuljong eller någon soppa.
