Kvinnor förbereder många exotiska rätter för att behaga sina män. De glömmer att det också finns enkla kulinariska skapelser. Ta till exempel hackade fläskkotletter. Skålen är enkel men mycket aptitretande.
Det är nödvändigt
- - 0,5 kg fläskmassa,
- - 2 tsk Sahara,
- - 4 saker. lök,
- - 4 testiklar,
- - 4 msk. l. stärkelse
- - solrosolja.
Instruktioner
Steg 1
Skölj grisköttet noggrant och låt vattnet rinna av biten. Köttet skärs i 1 x 1 cm kuber och läggs i en djup skål.
Steg 2
Skala och finhacka löken. Sedan saltas köttet, tillsätts peppar, socker och stärkelse. Blanda allt ordentligt och tillsätt sedan ägg och lök.
Steg 3
Massan blandas igen och försvaras i 30 minuter.
Steg 4
Förvärm en stekpanna, häll i lite solrosolja. Ta köttmassan med en stor sked och sprid den på en het yta.
Steg 5
Stek på båda sidor på låg värme tills en gyllene skorpa bildas.
Steg 6
Ta en stekpanna djupare (i en nypa, en brazier), lägg de färdiga kotletterna i den och häll ½ kopp vatten. Låt sjuda på låg värme i 10 minuter.
Steg 7
Nu anses kotletterna färdiga, du kan äta dem.
