Under den heta årstiden stiger temperaturen ute snabbt. En uppfriskande efterrätt borde definitivt vara lätt! Till exempel är detta en underbar yoghurtglass!
Det är nödvändigt
- - 250 g banan;
- - 250 g jordgubbar
- - 250 g blåbär;
- - 420 g naturlig yoghurt;
- - 1 tsk vanilj extrakt;
- - 3 msk. flytande älskling.
Instruktioner
Steg 1
Formen i vilken vi förbereder glassen ska fodras med plastfolie i ett par lager.
Steg 2
Förvandla bananen till en helt jämn puré med en mixer. Vi tillsätter 140 g (det vill säga en tredjedel av den totala mängden) naturlig yoghurt och vaniljextrakt. Vispa tills slät. Tillsätt en matsked honung, blanda noggrant igen och häll i en form. Vi skickar den till frysen så att skiktet "tar tag".
Steg 3
Sedan gör vi detsamma med jordgubbar och körsbär: vi skickar bäret till mixern först, tillsätt sedan en tredjedel yoghurt och honung i det, blanda noggrant och häll det på "set" -skiktet.
Steg 4
Vi väntar tills det härdar helt (ca 3 timmar), skär det i portioner med en het kniv och serverar! Det kommer att vara fantastiskt att hälla med sylt efter smak.
