Ibland vill du äta kålsoppa, men nötkött, som turen skulle ha det, är inte till hands. I det här fallet kommer den vanligaste grytan, som säljs i nästan alla butiker, till undsättning. Sådan kålsoppa hjälper upptagna människor, eftersom de kan kokas i en vecka och smaken inte försämras, utan tvärtom blir det ännu bättre!
Det är nödvändigt
- - potatis 3 st.;
- - kål 300 g;
- - lök 1 st.
- - morötter 1 st.
- - tomatpasta 150 g;
- - köttgryta;
- - solrosolja;
- - Lagerblad;
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Skala potatisen och skär i kuber. Vi lägger den i en kastrull och sätter den i eld. När skummet bildas, ta bort det med en vanlig matsked.
Steg 2
Vi skalar löken och skär den. Lägg i en stekpanna och stek i några minuter.
Steg 3
Vi skalar morötterna och tre på ett grovt rivjärn. Tillsätt morötter med tomatpuré i lök och låt sjuda i 5 minuter
Steg 4
Hacka kålen och tillsätt den i potatisen. Koka i ca 15 minuter
Steg 5
Tillsätt stuvade grönsaker och gryta i pannan. Koka i 10 minuter. Du kan lägga till lagerblad om så önskas.
Steg 6
Kålsoppan är klar! Nu kan du lägga till salt och svartpeppar. Smaklig måltid!
