Kycklingbröst fyllda med körsbär är en utsökt aptitretare för både semester och vardag. Att laga ett sådant bröst är väldigt enkelt, köttet får en behaglig surhet tack vare körsbäret. Denna maträtt innehåller också valnötter.
Det är nödvändigt
- - 2 kycklingbröst
- - 5 msk. matskedar körsbär;
- - 1 msk. en sked valnötter;
- - 4 remsor bacon
- - 4 fjädrar av gröna lökar;
- - ost, fjäderfäkryddor, vegetabilisk olja, kanel, peppar, salt.
Instruktioner
Steg 1
Skölj de råa kycklingbrösten och skär i varje bröst för att skapa en ficka. Marinera brösten i vegetabilisk olja blandad med kycklingkryddor, peppar och salt.
Steg 2
Skölj färska körsbär, ta bort gropar från varje bär, tillsätt en nypa kanel och hackad grön lök, rör om. Lägg körsbären i kycklingfickan och linda brösten med remsor bacon så att fyllningen inte faller ut under tillagningen.
Steg 3
Fyll en ugnsform med folie och droppa med lite vegetabilisk olja. Du kan täcka kycklingbitarna med vitlök, hackade i kryddnejlika för en vitlökssmak.
Steg 4
Placera kycklingrätten i ugnen på 180 grader. Kycklingbröst fyllda med körsbär koka i 40 minuter. Strö de rivna brösten med ost 5 minuter före tillagningens slut för en doftande och aptitretande ostskorpa.
Steg 5
Servera kycklingbröstet varmt. Om du bestämmer dig för att förbereda en maträtt för det, bör det vara lättkokt ris, grönsaksallad eller färska grönsaker. Enligt detta recept är köttet ömt med en nötterig arom och lätt surhet.
