Om du har mogna bananer i ditt kök kan du använda dem för att göra en utsökt och smakrik chokladkaka. Ingen hembakad älskare kan vägra en sådan efterrätt.
Det är nödvändigt
- - 240 g mjöl;
- - en halv tesked salt;
- - 3/4 tesked bakpulver och bakpulver;
- - 3 mogna bananer (cirka 300 g utan skal);
- - 150 g socker
- - 90 g smör;
- - 2 ägg vid rumstemperatur;
- - en tesked vaniljextrakt;
- - 120 g smält mörk choklad.
Instruktioner
Steg 1
Förvärm ugnen till 180 ° C. Täck kakpannan (cirka 23 x 13 centimeter) med bakpapper.
Steg 2
I en medium skål kombinerar du mjöl, salt, bakpulver och bakpulver. Knåda bananer med en gaffel i en annan skål, tillsätt socker och mjukt smör. Vispa ordentligt med en mixer och slå i ägg en efter en, tillsätt vaniljsextraktet sist.
Steg 3
Tillsätt torra ingredienser till bananmassan, knåda degen. Häll två tredjedelar av degen i formen, blanda resten med smält choklad och lägg också i formen. Med en kniv eller gaffel gör vi flera cirkulära rörelser i formen så att chokladdejen blandas lite med bananen.
Steg 4
Vi skickar formuläret till ugnen i 55-60 minuter. Låt den färdiga kakan svalna i form i 10 minuter, överför den till risten för att svalna helt.
