Det finns en anledning att skämma bort dig själv, familj och vänner genom att förbereda en rejäl gryta med rosenkål. Doftande köttbullar bakade i ugnen med ost och kål är en utsökt godis.
Det är nödvändigt
- - 600 g brysselkål;
- - 400 g hackad kycklingfilé;
- - salt;
- - malen svartpeppar;
- - 4 msk. L. naturlig yoghurt eller gräddfil;
- - 200 ml buljong eller mjölk;
- - 80 g riven ost.
Instruktioner
Steg 1
Krydda kycklingfilén med salt, peppar, finhacka och rulla till små bollar-köttbullar. Lägg köttbullarna i en smord maträtt. Lägg kålen ovanpå.
Steg 2
Häll buljongen blandad med 4 msk. l. naturlig yoghurt eller gräddfil, tillsätt 2 msk. citron juice. Baka täckt i 10-20 minuter.
Steg 3
Ta bort locket, strö över riven ost och baka tills det är guldbrunt.
