Nu är det väldigt enkelt att köpa färdig deg till pizza. Men du kan experimentera och göra degen själv, men inte en enkel av mjöl utan av potatis! Fyllningen kan väljas baserat på dina preferenser. Resultatet blir en pizza på ryska, som du kommer att överraska alla dina nära och kära med.
Det är nödvändigt
- - 7 potatisar
- - 200 g hård ost;
- - 2 ägg;
- - 3 msk. matskedar mjöl;
- - 1 burk konserverad tonfisk
- - 1 salladslök
- - 1 konserverad peppar
- - 6 tomater i juice;
- - 12 oliver
- - 1 msk. en sked med en blandning av örter;
- - salt.
Instruktioner
Steg 1
Koka potatisen i saltat vatten, töm vattnet, mosa potatisen. Kyl den resulterande purén.
Steg 2
Ta bort huden från tomaterna, skär massan i bitar, töm överflödig juice. Skär paprika i kuber, salladslökarna i tunna halvringar.
Steg 3
Blanda de kylda potatismos med mjöl, tillsätt blandningen av örter, slå i kycklingäggen. Rör om, lägg blandningen på formen.
Steg 4
Lägg fyllningen i form av sallad, peppar, tomater och tonfisk ovanpå. Garnera med gropiga oliver.
Steg 5
Det sista lagret är riven ost.
Steg 6
Sätt potatispizzan i ugnen, koka i 30 minuter vid 190 grader.
