Det finns många recept för att laga potatis. Denna tillagningsmetod är bra eftersom den är mycket enkel och snabb. Och resultatet kommer säkert att överraska dig och dina gäster!
Det är nödvändigt
- - Potatis - 5 stora knölar;
- - Smör - 125 gr;
- - Vitlök - 5 stora kryddnejlikor;
- - Salt att smaka.
Instruktioner
Steg 1
Skala, tvätta och torka potatisen. Skär i kuber, ca 1 x 1 cm. Ta bort skalet från vitlök och tär det.
Steg 2
Smält smöret i en kastrull på medelhög värme, lägg den färdiga maten i den och vrid omedelbart upp värmen. Rör ibland och låt potatisen bruna jämnt.
Steg 3
Så snart potatisen är brunad, tillsätt salt efter smak, täck pannan med lock, sänk värmen till låg och låt sjuda tills den är helt kokt (15-20 minuter), rör om ibland försiktigt.
