Lax i pitabröd är en mycket välsmakande kryddig maträtt. Det kommer att dekorera något festbord och kommer inte att lämna dina gäster likgiltiga. Sättet att förbereda det är väldigt enkelt och snabbt.
Det är nödvändigt
- - Saltad laxfilé (förpackad) - 200 gram;
- - Armenisk lavash - 1 ark;
- - Smör - 100 gram;
- - Färsk dill - några tofsar.
Instruktioner
Steg 1
Rulla ut pitabröd på bordet och smörj det med ett tunt lager smör. För att underlätta detta, låt oljan tina lite innan du smörjer.
Steg 2
Hacka dillen fint och strö över smöret. Förresten kan du också lägga till persilja.
Steg 3
Skär laxen i tunna remsor och lägg dem ovanpå greenerna. Bitarna kanske inte rör varandra. Du kan lämna ett avstånd på en eller två centimeter mellan dem. Men i det här fallet är det nödvändigt att stapla i ett rutmönster.
Steg 4
Sedan viker vi pitabrödet ordentligt och lägger det i kylen i tjugo minuter.
Steg 5
Efter tjugo minuter tar vi ut och skär i ringar. Bredd - från en till två centimeter.
