Anthill kan med rätta betraktas som en av de enklaste kakorna. Älskad av mer än en generation hemmakockar har kakan vunnit ett stort antal beundrare. Kakreceptet är extremt enkelt och tillagningsprocessen kräver inga speciella färdigheter. Denna tårta kan inte förstöras. Du kan lägga till nötter, russin, kanderad frukt, choklad efter din smak. På samma sätt kan du inte strö med chokladflis, som anges i receptet, utan glasyr med chokladglasyr.
Det är nödvändigt
-
- för provet:
- 500-600 g mjöl
- 200 g margarin
- 50 g socker
- 2 ägg
- 1 tsk bakpulver
- 1 timme en sked citronsyra
- en nypa salt
- för grädde:
- 1 burk kokt kondenserad mjölk
- 150 g smör
- 100 g valnötter
- 100 g choklad
Instruktioner
Steg 1
Sikt mjöl genom en sil på bordet. Gör ett hål i mitten.
Steg 2
Vispa ägg lätt.
Steg 3
Smält margarinen.
Steg 4
Häll försiktigt smält margarin i mjöl, tillsätt socker, salt, en nypa salt, bakpulver och citronsyra.
Steg 5
Sprid mjöl från kanterna på de flytande ingredienserna, knåda degen. Degen måste knådas tills den är slät och elastisk.
Steg 6
Rulla den färdiga degen i en kolob, linda den i plastfolie och lägg i kylen i 1, 5-2 timmar.
Steg 7
Mjuka smöret vid rumstemperatur. Vispa smöret tills det är luftigt.
Steg 8
Fortsätt att slå, i små portioner, tillsätt kondenserad mjölk. Lägg grädden i kylen.
Steg 9
Rulla den kylda degen genom en köttkvarn.
Steg 10
Placera bakverk vermicelli på ett smurt bakplåt.
Steg 11
Baka i en förvärmd ugn vid 180 grader i 15-20 minuter.
Steg 12
Kyl de färdiga kakorna och del i små bitar.
Steg 13
Lägg valnötterna i en stekpanna och stek dem lätt.
Steg 14
Krossa sedan nötterna med en stöt eller kniv.
Steg 15
Tillsätt nötterna i smörsmulorna.
Steg 16
Rör i smulorna och grädden.
Steg 17
Placera blandningen på en myrstackformad skål.
Steg 18
Riv den kylda chokladen på ett fint rivjärn och strö på kakan.
Steg 19
Låt kakan stå i kylen i flera timmar innan den serveras.
