Denna kaka har en känslig konsistens och är extremt lätt att förbereda. Den kan serveras med te, tillagad till frukost eller middag. Den stora mängden spenat som ingår i denna maträtt gör den också hälsosam och ger en touch av pikant.
Det är nödvändigt
- - 2 lager färdigt smördeg;
- - 500 g ricottaost
- - 500 g färsk eller fryst spenat;
- - en massa gröna lök;
- - 200 g gräddfil
- - 5-7 soltorkade tomater;
- - salt och svartpeppar efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Tina degen vid rumstemperatur. Lägg ett lager i en ugnsform och se till att göra sidorna.
Steg 2
Kasta ricotta med gräddfil, finhackad spenat och gröna lök. Krydda med salt och peppar efter smak. Sprid den beredda fyllningen jämnt över degen.
Steg 3
Skär de soltorkade tomaterna i små bitar och strö dem på ostmassan. Täck fyllningen med kvarvarande deg och nyp i kanterna. Baka i 30-40 minuter vid 180 ° C.
