Multikokaren är hjälpen för varje modern hemmafru. Det sparar tid och hjälper också till att bevara de fördelaktiga egenskaperna hos produkterna. Stekt i en långsam spis visar sig vara mycket saftigt, aptitretande och gott.
- ett halvt kilo kött
- 500 gram svamp (efter din smak)
- kg potatis
- 100 ml grädde
- 100 ml gräddfil
- glas med vatten
- ett par lök
- kryddor och salt efter smak
- lagerblad, gröna
- lite vegetabilisk olja
Förberedelse:
1. Skala, skölj och hugga svamp, kött och grönsaker. Skär köttet i kuber (ca 1, 5x1, 5 cm), potatis - godtyckligt, svamp - i skivor, lök - i halva ringar.
2. Häll lite olja i multikokskålen, lägg köttet, stäng locket och låt det stå i "Bakning" -läget i 20 minuter.
3. Tillsätt sedan svamp, lök i köttet och låt sjuda i ytterligare 15 minuter.
4. Häll potatis i en långsam spis, tillsätt kryddor efter smak och salt.
5. Blanda gräddfil och grädde med vatten och häll blandningen över steken, rör om.
6. Steka allt i ytterligare 15-20 minuter i läget "Bakning" och rör om skålen ett par gånger under den här tiden.
När du har stängt av timern kan du låta grillen svettas i ytterligare en halvtimme. En underbar stek med ett minimum av tid är redo! Dess känsliga smak och aptitretande doft kommer utan tvekan att uppskattas av varje familjemedlem.