Pollock i sin sammansättning är inte sämre även för den mest "kungliga" fisken, den har stora fördelar jämfört med andra typer av fisk. För det första är det inte allergiframkallande, så mammor till spädbarn kan säkert införa sådan fisk i sina barns kost. För det andra är det ett budgetalternativ, så priset är inte för dyrt. Och för det tredje, de som följer rätt näring kan säkert införa pollock i kosten, eftersom det är minst kaloririkt.
Det är nödvändigt
- - Pollock - 1 kg;
- - Lök - 2 medelhöga huvuden;
- - Morötter - 1 bit;
- - Solrosolja - 3 matskedar;
- - Majonnäs - 3 matskedar;
- - Gräddfil - 3 matskedar;
- - Dricksvatten - 250 ml;
- - Kryddor - efter behov;
- - Dill - 1 gäng;
Instruktioner
Steg 1
Vi rengör fisken från inälvor, fenor och svans. Vi tvättar noggrant.
Steg 2
Skär i bitar av önskad storlek, lägg i en stekpanna eller form.
Steg 3
Tillsätt kryddor och solrosolja.
Steg 4
Skala löken, skär i halva ringar, lägg till formen.
Steg 5
Skala morötterna, riv och lägg till fisken igen.
Steg 6
Blanda gräddfil, majonnäs, vatten i en separat skål, tillsätt kryddor och slå noggrant.
Steg 7
Häll blandningen i en form. Vi skickar formuläret till ugnen och bakar tills det är helt kokt.
Steg 8
Vi sprider fisken på en skål och dekorerar med dill på toppen.
