Varma smörgåsar kan göras mycket snabbt. För att göra detta räcker det att använda mikrovågsugnen - med hjälp är skålen klar på 1-3 minuter. Tänk på några av funktionerna i mikrovågsmatlagning - små knep och ett intressant urval av produkter hjälper till att göra smörgåsar välsmakande och originella.
Matlagningsfunktioner
En mikrovågsugn kan spara tid. Dessutom behöver du inte specialrätter för bakning, smörgåsar kan tillagas på en vanlig tallrik och sedan på den och servera skålen på bordet. Men många, som har försökt baka varma smörgåsar i mikrovågsugnen, är besvikna. Brödet visar sig vara fuktigt, en trevlig krispig skorpa bildas inte, ibland brinner produkterna.
Du kan undvika problem med hjälp av enkla tekniker. För att förhindra att smörgåsarna blötläggs, placera brödet på en pappershandduk för att absorbera överflödigt vatten. Skär maten i tunna skivor och koka med maximal effekt i högst 2 minuter. För lång bakning gör smörgåsarna hårda och inte ätliga.
Vegetariska smörgåsar
Prova några enkla men välsmakande alternativ som är perfekta för en lätt frukost. Använd valfritt bröd: svart, grått, vitt, spannmål. Skär den i små bitar så att smörgåsarna ser snyggare ut.
Smörj varje bit lätt med smör. Lägg ut förberedda livsmedel på toppen: kokta morötter, skuren i tunna skivor eller barer, cirklar av tomater och kokta ägg. Strö sedan smörgåsarna med riven mild ost, sprid på en mikrovågsugn och sätt på ugnen med full effekt i 1 minut. Garnera med persilja och dillkvistar före servering.
Andra typer av smörgåsar är lätta att göra. På skivor spannmålsbröd, smorda med smör, placera riven ost, baka produkten med maximal effekt i 1-2 minuter och häll sedan varje smörgås med en sås gjord av gräddfil, salt, peppar och finhackade örter. Riv skivorna av vitt toastbröd med hackade vitlöksklyftor och lägg sedan en tunn mugg mozzarella och en tomatskiva på varje. Baka produkten i 1-2 minuter och servera omedelbart.
Smörgåsar med kött och fisk
Heta smörgåsar med korv, skinka, kokt kött eller fisk är mycket goda. De kan helt ersätta lunch eller middag. Smörj vitt bröd med söt senap, markera på varje bit en tunn plast kokt kött, ett par skivor syltad gurka. Strö sedan med riven ost och mikrovågsugn i 1-2 minuter. Köttet kan ersättas med mager skinka eller kokta tungstycken.
De som älskar fisk kommer att älska den ovanliga smörgåsen med keso och skarpsill. Hacka skarpsill fint och blanda med hackad persilja, keso och vispade ägg. Smörj bitarna av svartbröd tunnt med smör och täck sedan med den resulterande ostmassan. Placera lökringar ovanpå. Baka smörgåsarna i högst 1 minut. När ostmassan blir gul kan produkterna anses vara färdiga. Servera dem med en kryddig tomat eller krämig sås.
