Läcker och näringsrik maträtt. Kyckling indränkt i sojasås blir saftig, med en gyllene skorpa och otroligt aromatisk.
Det är nödvändigt
- - 700 g kycklingkött;
- - 1 litet lökhuvud
- - 1 morot
- - 3 potatisar
- - 3 vitlöksklyftor
- - 6 msk. l. Soja sås;
- - 1 tsk Sahara;
- - 1/4 Art. vegetabilisk olja;
- - 3 msk. l. pickle från inlagda grönsaker;
- - kryddor efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Skär kycklingen i portioner, skölj. Kombinera sojasås, 3 msk vegetabilisk olja, socker, kryddor, hackad vitlök i en kopp. Placera kycklingen i såsen och gnugga väl in i fjäderfäet. Skicka det till kylskåpet i 30 minuter för att infunderas.
Steg 2
Stek kycklingen på alla sidor i solrosolja i en väl uppvärmd stekpanna, lägg i en skål med flera kokplattor.
Steg 3
Skär löken i halva ringar, stek den, lägg den på kycklingköttet. Skär morötterna i kuber och skicka dem till lök och kött.
Steg 4
Skär potatisen i stora kilar. Sprid potatisen på resten av ingredienserna, tillsätt kryddor efter smak. Fyll på lite solrosolja och ättikslag från konserverade grönsaker (helst från gurkor eller tomater).
Steg 5
Koka på Simmer i 2 timmar. Servera med bovete eller ris.
