Moderna kvinnor vet att det inte längre är nödvändigt att spendera en halv dag i köket för att förbereda en utsökt lunch eller middag. Du behöver bara välja rätt assistent för dig själv. En av dem är en elektrisk långkokare, en förbättrad riskokare, ris blir alltid bra i den.
Det är nödvändigt
-
- ris - 1 glas;
- vatten - 3 glas;
- mjölk - 2 glas;
- salt;
- socker;
- smör efter smak.
Instruktioner
Steg 1
Multikokaren är bekväm eftersom ris, som alla andra rätter, kan tillagas utan omrörning, du behöver bara lägga till ingredienserna och aktivera lämpligt program. Enheten beräknar själv vilken temperatur som behöver ställas in och hur lång tid det tar. För att laga ris i en multikokare kan du använda flera program, beroende på vilket resultat du vill få.
Steg 2
Pilaf-programmet
I detta läge är smuligt ris och pilaf bra. Köp parboiled ris, blötlägg det i en halvtimme eller en timme i vatten. Lägg sedan spannmålen i multikokskålen och fyll med vatten i förhållandet 1: 3, sätt på det här programmet. Det finns en subtilitet i detta läge - under de senaste tio minuterna av tillagningen finns det en intensiv bottenuppvärmning av enheten, detta är nödvändigt för tillagning av pilaf. Och om du bara lagar ris som en oberoende maträtt, stänger du bara av "Pilaf" -läget och sätter på "Uppvärmningen" och gör det berett. Du bör få smuliga gryn, spannmål till spannmål. Krydda riset med salt och tillsätt smör om så önskas.
Steg 3
Naturligtvis producerar detta läge också en underbar pilaf. Skölj köttet och skär i skivor. Häll 3 msk vegetabilisk olja längst ner på multikokaren, lägg köttet i skålen och ovanpå de riven morötterna och finhackad lök. Skölj riset och lägg på köttet med grönsaker. Häll 5 koppar kallt vatten i skålen. Krydda med salt, kryddor och sätt på Pilaf-läget.
Steg 4
Boveteläge
Detta läge klarar också alla spannmål, särskilt det är möjligt att laga ris till sushi i det. Ta specialris eller en enkel rund, opolerad. Lägg den i en skål och tillsätt 2 mätkoppar vatten. Aktivera det här läget.
Steg 5
Läk med mjölkgröt
Programmets namn talar för sig själv. Läckra spannmål tränar i detta läge. Skölj riset till klart vatten, lägg i en multikokskål, häll mjölk 1: 2, tillsätt socker, salt och smör efter smak. Aktivera sedan detta läge. Om du gillar en tunn gröt, öka mängden mjölk.