Chokladsmör kan användas för att göra smörgåsar och krämer och kan användas för att baka kakor, muffins och kakor med det. Smör ger bakverk en lätt chokladsmak, vilket gör dem smuliga och mycket ömma.
Det är nödvändigt
- Smörgåsar med chokladsmör:
- - 200 g sockerkakor
- - 100 g chokladsmör;
- - 0,25 koppar malda valnötter;
- - 50 g vit choklad;
- - cocktailkörsbär.
- Heta banansmörgåsar:
- - 2 minibagetter
- - 4 plastostar
- - 4 msk. matskedar chokladsmör;
- - 2 små bananer.
- Potatis tårta:
- - 500 g vaniljsmällare;
- - 100 g chokladsmör;
- - 1 msk. en sked konjak eller sprit;
- - 100 g kondenserad mjölk;
- - 1 msk. en sked kakaopulver;
- - 1 msk. en sked pulveriserat socker.
- Chokladstjärnor:
- - 2 ägg;
- - 250 g chokladsmör
- - 2,5 koppar vetemjöl;
- - 0,75 glas socker
- - 150 g mörk choklad;
- - 3 msk. matskedar grädde.
Instruktioner
Steg 1
Minismörgåsar med chokladsmör
Prova att göra snabba smörgåsar med sockerkakor, chokladsmör och glasyr. De kan serveras för en barnfest - barn gillar verkligen sådana delikatesser. Ta bort oljan från kylskåpet i förväg - den ska mjukna mycket. Stek valnötterna i en torr stekpanna och krossa dem sedan i en mortel.
Steg 2
Täck hälften av kakorna lätt med chokladsmör och strö över hackade nötter. Täck dem med de återstående kakorna. Smält den vita chokladen i en bain-marie och använd sedan en sked för att dekorera föremålen genom att rita sicksacklinjer på ytan. Placera cocktailkörsbäret i mitten av varje smörgås. Låt chokladet stelna och servera godis.
Steg 3
Varma banansmörgåsar
Dessa smörgåsar kan göras i mikrovågsugnen. Smörets lätta chokladsmak kompletterar perfekt bananer och ost. Skär minibagetten i hälften. Sprid varje halvdel med chokladsmör, fördela de skivade bananerna på toppen. Täck varje smörgås med plastost och lägg i mikrovågsugnen i 1 minut. Servera smörgåsarna varma.
Steg 4
Tårta "Potatis"
Denna ingen bakkaka kan göras med chokladsmör för en mer intressant smak. Mal vaniljsmällarna i en mortel. Kombinera dem med mjukad choklad, kondenserad mjölk och cognac. Knåda blandningen ordentligt och rulla den till en potatisformad kaka.
Steg 5
Blanda kakaopulvret med florsocker och rulla över kakorna. Ordna dem på ett fat så att föremålen inte rör varandra. Placera kakan i kylan. Innan servering kan varje förvaring förvaras i ett pappersutlopp.
Steg 6
Chokladstjärnor
En enkel men ändå utsökt efterrätt är hemlagade mördegskakor. Mosa chokladsmör, ägg och socker tills det är jämnt. Tillsätt sedan det siktade mjölet i portioner och knåda plastdegen med händerna. Rulla den till en boll, täck med plastfolie och lägg i kylen i en halvtimme.
Steg 7
Rulla ut degen på ett mjölat bräde. Skiktet bör inte vara för tunt. Klipp ut ämnena med ett stjärnformat skår, lägg dem på ett smurt bakplåt. Gör flera punkteringar på toppen med en gaffel. Baka produkter i en ugn som är förvärmd till 230 ° C.
Steg 8
Förbered chokladfrosten. Värm den mörka chokladen med grädde i ett vattenbad och häll sedan över de färdiga kakorna. Låt glasyren stelna och ordna stjärnorna snyggt på ett fat.
