Om du har turen att ha lite äkta krabbkött kan du använda detta recept för att göra en utsökt sallad. Skålen blir utsökt och tillfredsställande. Krabbsallad blir vansinnigt utsökt när den konsumeras med ett glas torrt vitt vin i gott sällskap.
Det är nödvändigt
- olivolja - 60 g;
- majonnäs - 120 g;
- morötter - 2, 5 stycken;
- medelstora lök - 3 st;
- svamp - 270 g;
- ris - 5 msk;
- ägg - 5 st;
- krabbkött - 270 g.
Instruktioner
Steg 1
För att göra en krabbasallad, koka riset och tillsätt lite olivolja i det. Rör om och lägg på botten av salladsskålen som det första lagret.
Steg 2
Demontera krabbköttet i små bitar och lägg ut i ett andra lager, smurt med majonnäs. Denna krabba sallad bör innehålla mycket majonnäs, så skumma inte på den genom att smörja varje lager.
Steg 3
För att krabba sallad ska tillagas korrekt, finhacka äggen i kuber med en skarp kniv, lägg dem i ett tredje lager och belägg med ett annat lager majonnäs.
Steg 4
Skär lök i kuber, morötter i remsor. Hacka svampen i skivor. Stek i olika stekpannor med lite olivolja, svamp, morötter och lök.
Steg 5
Kombinera alla ingredienser, rör om och lägg ut som ett sista lager. Tillsätt ytterligare ett lager majonnäs. Krabbsalladen kan betraktas som färdig, låt den blötläggas i 2 timmar, och om du har tid är det bättre för hela natten.
