Ibland kan du få en ovanligt god maträtt från vanliga produkter. Dessa inkluderar en luftig tårta med ostmassa. Var noga med att förbereda en sådan delikatess för din familj och vänner, så får denna cupcake ett permanent boende i ditt kök.
Det är nödvändigt
- - 200 g smör;
- - 5 delar. glaserad ostmassa;
- - 1 msk. en sked socker;
- - 3 ägg;
- - en citron;
- - 2 msk. skedar av russin;
- - 2 koppar mjöl;
- - brödsmulor.
Instruktioner
Steg 1
Lägg 200 gram smör i en djup skål, tillsätt en matsked socker och mosa tills den är jämn. Mal vaniljglassade ostmassor lätt och lägg till smöret.
Steg 2
Ta 3 kycklingägg och separera äggulan från proteinet, tillsätt bara äggulorna i skålen och blanda allt ordentligt igen. För en citrusaktig anteckning, lägg till lite citronskal. Traditionellt tillsätts kanderade frukter eller torkade frukter till muffins, det är bättre att lägga gyllene russin till denna muffins. Tillsätt också 2 koppar mjöl, en tesked mjöl bakpulver (eller läsk läskad i vinäger) i blandningen.
Steg 3
Vispa de tidigare avsatta vita tills ett fast skum bildas. Överför äggvitorna till blandningen och rör om allt.
Steg 4
Smörj en ugnsform med smör eller vegetabilisk olja, strö över botten och sidorna med brödsmulor och lägg ut degen. Arbetsstycket i denna form kan skickas till ugnen uppvärmd till 180 ° C i en timme.
