En vacker, öm och välsmakande frukost kan tillagas mycket snabbt och enkelt av alla. Det finns ett underbart recept för rostat bröd med banan och chokladkrämost.
Det är nödvändigt
- - 200 ml mjölk
- - 4 saker. ägg;
- - 20 g smör
- - 2 st. mogen banan;
- - 20 g vaniljsocker;
- - 120 g hackade valnötter;
- - 1 g malad kanel;
- - 150 g bearbetad ost;
- - rostbröd.
Instruktioner
Steg 1
Denna frukost kräver speciellt rostat bröd. Det säljs vanligtvis redan skuret i små fyrkantiga bitar. Om du inte har sådant bröd kan du ta vanligt vitt bröd efter att ha torkat det och skär det tunt. Du kan använda skivor eller kakor.
Steg 2
I en liten mixerskål, slå äggen tills det är skumt, tillsätt socker och kanel till dem och slå igen med maximal hastighet i några minuter. Häll blandningen i en bred kopp. Doppa varje skiva bröd i blandningen på båda sidor och rosta i en väl uppvärmd stekpanna på båda sidor. Du kan steka i smält smör eller olivolja.
Steg 3
Tvätta bananer, skala och skär i skivor. Smält lite smör i en liten stekpanna, tillsätt socker och lite vatten, rör om hela tiden tills det ser ut som karamell. Stek bananerna i den i några minuter på båda sidor.
Steg 4
Placera varm rostat bröd på en stor tallrik, borsta med smält chokladost och banan. Du kan lägga lite ost på toppen igen. Dekorera med valnötter. Servera med varmt kaffe eller te.
