Fylld fisk är en underbar maträtt för ett festligt bord. Men du måste servera det vackert till gästerna. Att dekorera en sådan fisk är en kreativ process. Visa din fantasi och ett kulinariskt mästerverk kommer att finnas på bordet.
Det är nödvändigt
-
- kokta ägg;
- majonnäs;
- citron;
- tranbär;
- oliver eller oliver;
- kokta morötter.
Instruktioner
Steg 1
Lägg den fyllda fisken på en skål där du serverar den på bordet. Om du har fylld fisk som har skurits i små portioner, forma dem till en hel fisk på ett fat.
Steg 2
Tvätta citronen väl, skölj den med varmt vatten. Skär citronen i cirklar, ta bort fröna. Skär varje citroncirkel i hälften. Linjera citronskivorna med en kant runt den fyllda fisken. Du kan växla citron med oliver eller oliver. Fläkt några skivor i mitten av fisken och bilda en cirkel. Placera en oliv i mitten. Det visade sig vara en blomma.
Steg 3
Dekorera den fyllda fisken på en skål med majonnät. Det blir lättare att göra detta om du tar ett paket majonnäs med en dispenser. Lägg sedan en tranbär i varje cell som erhållits under dekorationen.
Steg 4
Du kan dekorera fisken med ägg tusenskönor. För att göra detta, klipp ut kronbladen av prästkragarna från äggviten. Sprid ut dem ovanpå fisken för att bilda blommor. Gör mitten av tusenskönorna från cirklarna av kokta morötter.
Steg 5
Gör rosor från kokta morötter. Skär morötterna i längden i tunna skivor och sedan i rektanglar i olika storlekar. Runda av en kant på varje arbetsstycke med en vass kniv. Dessa kommer att vara kronbladens övre kanter. Rulla det minsta kronbladet till en kon. Vik sedan kronbladen runt mitten och börja med det minsta. När du väl har bildat en ros av den storlek du vill placera den ovanpå fisken. Gör några blommor symmetriskt eller ordna dem i mitten av skålen.
Steg 6
Skär en cylinder 2-3 cm hög från de kokta morötterna och skär den försiktigt i en spiral med en skarp kniv. Forma en ros från den resulterande spiralen och lägg den på en skål.
Steg 7
Genom att använda dessa tips eller komma med din egen version av dekoration kommer du att göra festbordet ännu mer elegant och disken mer aptitretande.
