En underbar dessert med en nötig smak som kommer att tilltala alla söta tänder. Nötpinnar passar bra med te, mjölk eller kefir.
Det är nödvändigt
- - 250 g mjöl
- - 120 g smör
- - marmelad
- - 2 ägg
- - 120 g nötter
- - 120 g socker
- - 2 msk. l. mjölk
Instruktioner
Steg 1
Innan du förbereder degen, placera smöret på en varm plats för att mjukna. Sikta mjöl, tillsätt smör och 1 ägg till det, knåda degen, kyl i 1 timme. Degen ska vara mjuk och inte klibbig.
Steg 2
Rulla ut degen till ett lager med medel tjocklek, lägg det på ett torrt bakplåt, lägg i ugnen, förvärmd till 200 grader, i 20 minuter, ta bort, sval, sprid med marmelad.
Steg 3
Hacka nötterna i en mixer (det tar bara några sekunder, de borde inte vara för små) eller hugga fint. Blanda nötter, socker, ägg, mjölk, sprid över marmeladen, lägg i ugnen i ytterligare 15 minuter.
Steg 4
Ta bort kakorna från ugnen, skär i små pinnar, låt svalna. Desserten är klar!
