Apelsin är en solig citrusfrukt. Han älskas inte bara av barn utan också av vuxna. Och idag kommer vi att prata om fördelarna med en apelsin, varför den ska ingå i kosten, och också dela hemligheten med att göra en ostmassa av ostmassa med en apelsin.
Varför är orange användbart?
Hur ofta köper och äter du frukt? Hur ofta ser du en apelsin på ditt bord? Förhoppningsvis ofta nog. Om inte, här är några fakta om hälsofördelarna med en apelsin.
Solfrukten innehåller ett helt vitaminkomplex, inklusive retinol, askorbinsyra, B-vitaminer och vitamin P. Denna kombination gör apelsin till en oumbärlig produkt för att stärka immuniteten, särskilt vid förkylning.
Antioxidanter, fytoncider, flavonoider, pektiner och organiska syror har unika anti-aging egenskaper och hjälper till att återställa den normala funktionen i mag-tarmkanalen. Apelsiner förbättrar aptiten, ger styrka, stärker kroppen. Apelsiner är mycket användbara för personer som lider av sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Regelbunden konsumtion av apelsin hjälper till att sänka kolesterolnivåerna.
Om du äter färska apelsiner under din sjukdom hjälper det dig att åtminstone delvis ge upp febernedsättande läkemedel. Dessutom aktiverar apelsiner kroppens försvar.
Om du bestämmer dig för att gå ner i vikt hjälper en apelsin dig här - med ett ganska lågt kaloriinnehåll är det ganska näringsrikt och väldigt hälsosamt!
Ostkaka med apelsin
För matlagning behöver vi: torra kex, smör (eller margarin), apelsin, vanillin, grädde eller mjölk, gelatin, keso. Förbered först gelatinet - blötlägg en matsked i ett glas grädde eller mjölk tills det sväller. Du kan lämna i en kastrull på spisen med minimal effekt och rör om ibland. Mal kakor (170-200 g) i en mixer och blanda med smält smör eller margarin (cirka 100 g, du kan ta lite mindre). Du kan lägga kli, fiber eller havregryn till sandbasen efter eget tycke. Knåda basen ordentligt med händerna och lägg i en form, kyl den för stelning.
Slå keso (ungefär ett halvt kilo) väl med en mixer, tillsätt färsk zest från en apelsin och pressad juice från den. Blanda väl, tillsätt grädde / mjölk med gelatin. Rör om blandningen noggrant så att gelatinet fördelas genom hela massan. Häll fyllningen i en form på en kyld bas, kyl den för stelning i flera timmar (det är bekvämast att lägga den över natten).
Dekorera den färdiga ostkakan med chokladflis och apelsinskal.
