Prova en smakfull körsbärskaka. Dessa läckra bakverk är väldigt enkla att laga.
Det är nödvändigt
- Ingredienser till degen:
- -300 g mjöl;
- -1 tsk bakpulver;
- -150 g smör;
- -1 ägg;
- -2 msk. l. Sahara;
- -en nypa salt;
- -1 tsk vanilj socker;
- -100 g gräddfil.
- Fyllning:
- -750 g färska körsbär;
- -150 g socker;
- -40 g brödsmulor.
Instruktioner
Steg 1
Låt oss först förbereda ett sött bakverk. Tillsätt socker, vaniljsocker och salt till det mjukade smöret. Vi slog alla komponenter i den framtida degen med en mixer.
Steg 2
Tillsätt nu ägget och gräddfil till blandningen och arbeta med en mixer i en minut.
Steg 3
Tillsätt mjöl med bakpulver till den vispade blandningen och knåda den smuliga mördegskakan. Kombinera smulan som bildades under knådning i en klump. Lägg denna klump i en genomskinlig påse och kyl i 2 timmar.
Steg 4
Extrahera fröna från körsbären, tvätta bären och lägg dem på en ren handduk för att torka dem. Efter torkning överför körsbäret till en skål och rör om sockret.
Steg 5
Dela degen i två halvor. Vi fördelar en av dem med händerna längs botten av formen och bildar ett tunt lager.
Steg 6
Separera en tredjedel från resten av testet. Från denna tredje kommer vi att göra en turné och bygga en sida för pajen.
Steg 7
Täck kakans bas med brödsmulor.
Steg 8
Fördela körsbärsfyllningen jämnt på kakan.
Steg 9
Av de återstående degen, gör breda remsor och lägg dem på kakan och lägg dem i form av ett galler.
Steg 10
Smörj remsorna med äggula så att de får en aptitretande blank nyans under bakning.
Steg 11
Placera produkten i en ugn som är förvärmd till 180 grader. Efter 40 minuter är körsbärspajen med mördegsbröd klar.
