Hemlagade kakor är alltid attraktiva. Och om det inte tar mycket tid att förbereda det kan det bli en favoriträtt inte bara för hushållsmedlemmar utan också för värdinnan. Eftersom detta är en mycket värdefull matkvalitet.
Det är nödvändigt
- Keso - 500 g,
- Kycklingägg - 4 st.,
- Granulerat socker - 2/3 msk.,
- Smör - 60 g,
- Vetemjöl - hur mycket degen tar.
Instruktioner
Steg 1
Sätt på ugnen i förväg, låt den värmas upp till 180 grader. Degberedningsprocessen tar ett minimum av tid.
Steg 2
Vispa ägg och socker med en mixer eller visp. Tillsätt sedan ostmassan och rör om.
Steg 3
Mosa smöret med mjöl tills det är smuligt. Gör detta med fingrarna. Smulan ska vara lika fin som salt.
Steg 4
Strö hälften av smulorna på botten av formen. Lägg ostmassan ovanpå. Sedan igen, en smula mjöl och smör.
Steg 5
Placera den färdiga halvfabrikaten i ugnen, baka i 30-40 minuter. Under denna tid ska kakan höjas och brunas. Under kylning kan ostkakan sätta sig; detta påverkar inte kakans smak. Skär den kylda kungliga ostkakan och servera.
