Ris är en dietprodukt. Det är användbart för personer med hjärt- och mag-tarmsjukdomar. Ris stärker nervsystemet, förbättrar minnet. Rätter från det måste finnas på menyn. Förbered mjölkrisgröt i en kruka. Denna tillagningsmetod kommer att bevara risens fördelaktiga egenskaper och du får en utsökt läckra frukost.
Det är nödvändigt
-
- 1, 5 koppar ris;
- 4 glas mjölk;
- 65 g smör;
- 0,5 tsk mald kanel;
- salt.
Instruktioner
Steg 1
Ta 1,5 koppar ris. Sortera igenom det, skölj noggrant i flera vatten med kallt vatten tills det dränerade vattnet blir klart.
Steg 2
Lägg riset i en kastrull. Häll mycket kallt saltat vatten över det. Täck krukan med ett lock, sätt den i eld och koka snabbt. Under tillagningsprocessen måste riset omröras, för den kan hålla sig till botten av potten.
Steg 3
Kasta riset i ett durkslag, skölj väl med kallt vatten. Låt vattnet rinna ut helt från riset.
Steg 4
Lägg det beredda riset i krukor och fyll dem med två tredjedelar av volymen. Krydda med kanel och smör.
Steg 5
Koka upp 4 koppar mjölk och häll riset i krukorna. Smörj grytans inneryta (dess hals och böjning) med smör. Stäng potten med lock.
Steg 6
Placera grytan med ris på ett bakplåt. Häll lite vatten i ett bakplåt. Detta hjälper till att förhindra att gröt brinner.
Steg 7
Lägg bakplåten i en kall ugn. Förvärm den till 180-200 grader och koka risgröt i 50-60 minuter. Under tillagningsprocessen måste riset omröras regelbundet.
Steg 8
Ta bort den beredda risgröt från ugnen. Placera krukorna på en skärbräda. Placera den försiktigt på tallrikarna, var noga med att inte bränna dig själv. Servera dessutom socker, fruktsirap eller sylt med mjölkrisgröt.
Smaklig måltid!
