Tioarmad Bläckfisk Soppa

Innehållsförteckning:

Tioarmad Bläckfisk Soppa
Tioarmad Bläckfisk Soppa

Video: Tioarmad Bläckfisk Soppa

Video: Tioarmad Bläckfisk Soppa
Video: Dissektion Bläckfisk 2024, Maj
Anonim

Skaldjurssoppor är mycket relevanta idag, hälsosamma och lätta att laga. Bläckfisk soppa innehåller lite kalorier.

bläckfisk soppa
bläckfisk soppa

Det är nödvändigt

  • - 2 liter vatten;
  • - 3 slaktkroppar av bläckfisk;
  • - 1 stor lök
  • - 4 medelstora potatisar
  • - 2 vitlöksklyftor
  • -1 paprika;
  • - 4 msk. l. vegetabilisk olja;
  • - grönsaker av dill, persilja;
  • - salt att smaka;
  • - 300 g vete-krutonger.

Instruktioner

Steg 1

Koka bläckfisken i saltat vatten (högst 3 minuter, annars blir de "gummiliknande"). Kyl, skala om det behövs, skär i tunna remsor. Lägg potatis, skär i tunna remsor, i buljongen, koka i 20 minuter. Stek finhackad vitlök i en het stekpanna i vegetabilisk olja.

Steg 2

Tillsätt lökhalvringar, hackade morötter och tärnad paprika. Stek tills den är gyllenbrun.

Steg 3

När potatisen kokas, tillsätt stekning, örter, bläckfisk, salt och kryddor efter smak i buljongen. Koka i ytterligare 1-2 minuter. Servera soppan varm med vete-krutonger.

Rekommenderad:

Tioarmad Bläckfisk Fylld Med Räkor

Tioarmad Bläckfisk Fylld Med Räkor

Planerar du en semestermeny? Var noga med att inkludera bläckfisk fylld med räkor - gästerna kommer att uppskatta smaken av denna ursprungliga aptitretare! Det är nödvändigt Vi kommer att behöva: 1. fyrkantiga slaktkroppar - 4 stycken

Tioarmad Bläckfisk Fylld Med Svamp, Ost Och ägg

Tioarmad Bläckfisk Fylld Med Svamp, Ost Och ägg

Bläckfisk är en hälsosam, miljövänlig produkt. Cephalopods växer i naturen, eftersom det är mycket mer lönsamt att fånga dem än att odla dem med avsikt. Tioarmad bläckfisk är lätt att smälta och rik på protein. Substanserna i den normaliserar tarmarna, sänker kolesterolet, tar bort salter av tungmetaller

Tioarmad Bläckfisk Stekt Med Lök

Tioarmad Bläckfisk Stekt Med Lök

Skala färska tioarmade bläckfiskar (1 kg) och dopp i kokande vatten i 30 sekunder. Skölj sedan med kallt vatten, ta bort resterna av krullad hud och skär i remsor. Smält lite smör i en stekpanna och tillsätt bläckfisk. Efter några minuter kommer vätska att frigöras från dem, som måste tömmas i en annan behållare

Tioarmad Bläckfisk Med Paprika Och Basilika

Tioarmad Bläckfisk Med Paprika Och Basilika

För att förbereda detta mellanmål måste du ta liten bläckfisk (sepia), redan skalad och redo att laga mat. Denna aptitretare tillhör det grekiska köket, det kännetecknas av sin ursprungliga smak och behagliga doft. Det är nödvändigt - 800 g små bläckfiskar - 1 röd paprika

Tioarmad Bläckfisk Fylld Med Kyckling Med Svamp Och Ost

Tioarmad Bläckfisk Fylld Med Kyckling Med Svamp Och Ost

En sallad med bläckfisk är inte längre förvånande för nyårsferien. Men du vill fortfarande se den här havsprodukten på ditt bord under en fest. För att diversifiera den vanliga festmenyn kan bläckfisk fyllas. Det visar sig inte bara gott, men också mycket tillfredsställande