En norsk räksmörgås är den perfekta början på dagen. Färska och hälsosamma produkter ger energi och fyller kroppen med viktiga vitaminer och mikroelement.
Det är nödvändigt
- Ingredienser för 4 personer:
- - 4 skivor bröd
- - 4 salladsblad
- - 1 kg kokt räka
- - 2 hårdkokta ägg;
- - majonnäs
- - citron;
- - peppar och salt.
Instruktioner
Steg 1
Att göra smörgåsar är väldigt enkelt och tar minimalt med tid. Kokt räka måste skalas, läggas i en skål, strö med juice av en halv citron, salt och peppar. Täck sedan skålen och skaka räkorna väl.
Steg 2
Brödet måste stekas tills det är guldbrunt (i ugnen eller i en brödrost), får svalna något och smörjas med majonnäs.
Steg 3
På varje brödskiva lägger du ett salladsblad, räkor och ägg skurna i cirklar.
Steg 4
Denna maträtt är perfekt när som helst på dagen: den får energi på morgonen och blir ett utmärkt mellanmål för ett glas vitt vin på kvällen.
