Norsk Krämig Laxsoppa

Innehållsförteckning:

Norsk Krämig Laxsoppa
Norsk Krämig Laxsoppa
Anonim

Kombinationen av lax och grädde är mycket öm. Använd dessa ingredienser för att göra en utsökt norsk soppa. Enbart maträttens doft väcker din aptit!

Norsk krämig laxsoppa
Norsk krämig laxsoppa

Det är nödvändigt

  • - 500 ml vatten
  • - 500 ml grädde 20%;
  • - 500 g potatis;
  • - 370 g laxfilé;
  • - 300 g tomater;
  • - 150 g morötter;
  • - 100 g purjolök;
  • - 3 msk. matskedar vegetabilisk olja;
  • - färska kryddor.

Instruktioner

Steg 1

Hacka löken fint, gnugga morötterna på ett fint rivjärn.

Steg 2

Skala potatisen. Skär potatisen, tomaterna och laxen i små kuber.

Steg 3

Häll en liten mängd vegetabilisk olja i botten av pannan, stek lök, morötter, tomater.

Steg 4

Häll vatten i en kastrull, koka upp.

Steg 5

Tillsätt potatis, kryddor, salt efter smak. Koka i fem minuter tillsammans.

Steg 6

Skicka sedan laxen till soppan, tillsätt grädden, koka tills potatisen blir mjuk.

Steg 7

Dekorera den beredda norska krämiga laxsoppan med kvistar av färska örter. Smaklig måltid!

Rekommenderad: