Under lång tid har människor ätit äpplen, ett värdefullt lager av vitaminer och mikroelement. Fruktens hemland anses vara Kirgizistans och Kazakstans territorium, varifrån det tack vare Alexander den store kom till europeiska länder.
Ett äpple innehåller så många näringsämnen som ingen annan frukt innehåller. Den innehåller vitaminer - C, A, B1, B3, PP, E, H, samt salter och mineraler - järn, kalcium, fosfor, magnesium, kalium, koppar, zink, natrium, svavel, klor, mangan, jod och en många andra.
Äpplen kan konsumeras i olika former, men för bästa hälsofördelar och läkande fördelar är det bäst att använda pressad, naturlig äppeljuice.
Det bästa sättet att få äppeljuice är att använda en juicepress. Drycken är ren, koncentrerad. Socker tillsätts om så önskas. Äppeljuice konserveras och förvaras på en sval plats.
Att dricka ett glas färskpressad juice varje dag, rensar du blodet från kolesterol, vilket normaliserar blodflödet och förbättrar blodkärlens tillstånd, de blir mer flexibla, elastiska. Pektin, som finns i äppeljuice, har en gynnsam effekt på tarmarnas tillstånd och säkerställer dess normala, stabila funktion och rensar det från toxiner. För patienter med anemi har äppeljuice visat sig öka hemoglobinet, eftersom det innehåller en stor mängd järn.
Äppeljuice innehåller organiska syror som bidrar till produktionen av magsaft och ökar dess surhet, såväl som enzymer - ämnen som hjälper kroppen att bryta ner och smälta mat.
Under återhämtningsperioden efter operationen rekommenderas patienter också att dricka denna dryck. Bland annat har äppeljuice en diuretikum och koleretisk effekt, stimulerar aptiten, används för förstoppning för att underlätta frisättning av avföring, förbättrar levern, njurarna och urinvägarna.
Äppeljuice är en kraftfull antioxidant, den skyddar mot stress, renar kroppen från fria radikaler, främjar cellförnyelse och skyddar dem från förstörelse. En av de viktigaste egenskaperna hos äppeljuice är att den har en gynnsam effekt på hjärnans aktivitet och, när den konsumeras regelbundet, skyddar den mot Alzheimers sjukdom.
På grund av det höga innehållet av C-vitamin kan äppeljuice öka mänsklig immunitet, förbättra det allmänna tillståndet och stärka.
För att gynna kroppen och som en hjälpbehandling för olika problem i mag-tarmkanalen, högt kolesterol, lever, njurar, tarmar etc. räcker det att dricka ett glas färskpressad äppeljuice om dagen. Du kan dricka konserver, men fördelarna minskar avsevärt. Färsk äppeljuice kan förvaras i högst en dag, eftersom den kan jäsa och försämras.
Det måste komma ihåg att äppeljuice inte är användbart för alla, det finns några kontraindikationer för dess användning. Det måste uteslutas från kosten:
- personer som lider av gastrit, magsår, hög surhet;
- patienter med pankreatit, i det akuta stadiet;
- om du är allergisk mot produkten
- med ökad känslighet i tänderna;
- diabetiker, eftersom äppeljuice innehåller mycket socker.
Det viktigaste är att inte glömma att allt är bra med måtta och äppeljuice är inget undantag från denna regel.
